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年關將近，為進一步確保廣大職工過上一個祥和、放心的春節，讓職工吃上可口的飯菜，榆樹井煤礦職工食堂多管齊下，在搞好飯菜質量和花色品種方面下足了功夫，確保飯菜可口，滿足廣大職工的需求。
一是在食堂基本物資的采購方面嚴把進貨關，針對年關在即，菜價上漲的局面，食堂采購人員貨比三家，在確保進貨質量的前提下選取價格最合適的廠家選購, 堅決杜絕過期、變質的不合格食品、物品進入食堂。
二是認真做好主、副食品的保管工作,對于購入的蔬菜、肉類及各類食品，由食堂、黨群負責驗收、監督，確保數量準確，對于過期、變質的不合格食品堅決杜絕再使用，確保職工碗中的每份菜、每個饅頭都是放心菜、放心面。
三是搞好飯菜質量和花色品種。為犒勞一年來辛勤工作的廣大職工，礦職工食堂根據領導安排，努力提高飯菜質量，盡量多的增加花色品種，面試種類，滿足廣大職工需求。
龍年春節將至，廣大食堂職工各司其職，爭取做出最可口的飯菜，犒勞一年來辛苦工作的廣大職工，同時祝福我礦廣大職工過一個歡樂吉祥的龍年春節。（賈真仟）
