
本網鄂爾多斯訊 “這幾天怎么(me)不去(qu)私人小食(shi)堂(tang)(tang)吃(chi)飯(fan)了?”“不去(qu)了,還是在咱礦上食(shi)堂(tang)(tang)吃(chi)飯(fan)劃(hua)算,味道(dao)好還干凈,這兒(er)早就成了我的‘定(ding)點飯(fan)店’啦(la)!”近日,在上海廟礦業(ye)公司員工食(shi)堂(tang)(tang)里,2名員工邊吃(chi)飯(fan)邊開心(xin)地聊(liao)著。

走進該(gai)公司員工食堂,各(ge)類美(mei)味(wei)菜肴擺滿(man)了(le)櫥桌,土豆燉(dun)牛排、干煸雞、酸菜魚、火(huo)鍋雞、羊(yang)湯、五香烤餅、炸雞柳、骨肉(rou)相連、小米粥(zhou)……新鮮(xian)的(de)菜品、豐(feng)富的(de)菜系,征服著廣大員工的(de)味(wei)蕾,10多(duo)米長的(de)櫥桌前擁滿(man)了(le)“食客(ke)”,不少人來回駐(zhu)足,一(yi)時犯了(le)“困難選擇(ze)癥(zheng)”。
凌晨一(yi)點,中班升(sheng)井后的(de)綜(zong)掘一(yi)工區員(yuan)工王超來(lai)到食堂。打了(le)一(yi)碗羊湯,濃濃的(de)羊湯撒(sa)上蔥花、澆點兒(er)陳醋,香氣(qi)撲(pu)鼻,配上一(yi)塊剛出爐(lu)的(de)熱燒(shao)餅,入口爽滑,外焦里嫩。不一(yi)會兒(er),大快朵頤(yi)的(de)王超額(e)頭上便冒出了(le)微汗(han),可(ke)口的(de)飯菜讓他覺得(de)很滿意。

讓員(yuan)(yuan)(yuan)工滿意,是該公(gong)司(si)食堂(tang)(tang)提檔升(sheng)級(ji)改造的(de)初衷。員(yuan)(yuan)(yuan)工的(de)一(yi)日(ri)三餐(can)(can)看似一(yi)個(ge)小問(wen)(wen)題(ti),其背后(hou)卻考驗著(zhu)礦井管理的(de)大(da)智慧。去年3月,該公(gong)司(si)在(zai)對(dui)食堂(tang)(tang)的(de)測(ce)評中發(fa)現,大(da)食堂(tang)(tang)滿意度僅為(wei)22%。為(wei)讓食堂(tang)(tang)跟上(shang)(shang)(shang)形式、對(dui)上(shang)(shang)(shang)胃口、趕上(shang)(shang)(shang)變化,該公(gong)司(si)對(dui)大(da)食堂(tang)(tang)進(jin)(jin)行改革,不(bu)斷豐富(fu)菜系品類,適時調整(zheng)菜單,并對(dui)廚房設備(bei)設施進(jin)(jin)行更新(xin)改造,統一(yi)購置了(le)餐(can)(can)盤、新(xin)添置了(le)自動洗碗機(ji),同時打(da)造食堂(tang)(tang)餐(can)(can)飲文化,制度規范上(shang)(shang)(shang)墻,防疫健康(kang)知識標語(yu)宣傳畫上(shang)(shang)(shang)墻,礦領導和(he)員(yuan)(yuan)(yuan)工一(yi)同就餐(can)(can),親身體(ti)驗用(yong)餐(can)(can)環境,實(shi)地解決了(le)用(yong)餐(can)(can)問(wen)(wen)題(ti)。漸漸地,員(yuan)(yuan)(yuan)工慢慢發(fa)現這個(ge)大(da)食堂(tang)(tang)與過去不(bu)一(yi)樣了(le)。
近年(nian)來,該公司響應(ying)員工呼聲、順應(ying)員工期待,民生舉措一件接(jie)一件抓(zhua)、抓(zhua)一件成一件,用(yong)心書寫民生答卷(juan),以實實在在的行動為民生“加碼”、用(yong)真真正正的成績讓員工幸福(fu)指數不(bu)斷提升(sheng)。(攝(she)影:王昊)