本網鄂爾多(duo)斯訊 “這幾天(tian)怎么不(bu)(bu)去(qu)私人小食(shi)堂(tang)吃飯了？”“不(bu)(bu)去(qu)了，還是(shi)在咱礦(kuang)(kuang)上(shang)食(shi)堂(tang)吃飯劃算，味道好還干凈，這兒早就成了我的‘定點飯店(dian)’啦！”近日，在上(shang)海(hai)廟礦(kuang)(kuang)業公司員工食(shi)堂(tang)里，2名員工邊吃飯邊開心地聊著。
走進該(gai)公司員工(gong)食(shi)堂，各(ge)類美味菜(cai)肴(yao)擺滿(man)了(le)櫥(chu)桌，土豆燉牛排、干煸(bian)雞(ji)、酸菜(cai)魚、火鍋雞(ji)、羊湯、五香烤(kao)餅、炸雞(ji)柳、骨肉相連、小米粥……新鮮的(de)菜(cai)品、豐富(fu)的(de)菜(cai)系，征服著(zhu)廣大員工(gong)的(de)味蕾，10多米長(chang)的(de)櫥(chu)桌前擁滿(man)了(le)“食(shi)客(ke)”，不少(shao)人來回駐(zhu)足，一時犯了(le)“困難選擇癥”。
凌晨一(yi)點，中班升井后的綜掘一(yi)工(gong)區(qu)員工(gong)王超來(lai)到(dao)食堂。打了一(yi)碗羊湯(tang)，濃濃的羊湯(tang)撒上蔥花、澆點兒陳醋，香氣撲鼻，配(pei)上一(yi)塊(kuai)剛出爐的熱燒餅，入(ru)口爽(shuang)滑，外焦里嫩。不一(yi)會兒，大快朵頤的王超額頭上便(bian)冒出了微汗，可口的飯菜讓(rang)他覺得很滿(man)意。
讓員工(gong)(gong)(gong)滿(man)意，是該公司(si)(si)食(shi)堂提(ti)檔(dang)升級改(gai)造(zao)的初(chu)衷。員工(gong)(gong)(gong)的一(yi)(yi)日三餐(can)(can)(can)看似(si)一(yi)(yi)個(ge)(ge)小問(wen)題，其背(bei)后卻考驗(yan)著(zhu)礦(kuang)井管理的大(da)智(zhi)慧。去(qu)(qu)年3月，該公司(si)(si)在對食(shi)堂的測評中發(fa)(fa)現(xian)，大(da)食(shi)堂滿(man)意度僅為22%。為讓食(shi)堂跟(gen)上(shang)形(xing)式、對上(shang)胃口(kou)、趕上(shang)變化，該公司(si)(si)對大(da)食(shi)堂進行改(gai)革，不斷(duan)豐富(fu)菜系(xi)品類(lei)，適時調整菜單，并(bing)對廚房設(she)備設(she)施進行更新改(gai)造(zao)，統一(yi)(yi)購置了(le)餐(can)(can)(can)盤、新添置了(le)自動洗碗機(ji)，同時打造(zao)食(shi)堂餐(can)(can)(can)飲文化，制度規范上(shang)墻，防(fang)疫(yi)健康知(zhi)識標語宣傳畫上(shang)墻，礦(kuang)領導和員工(gong)(gong)(gong)一(yi)(yi)同就餐(can)(can)(can)，親身體(ti)驗(yan)用(yong)餐(can)(can)(can)環境，實地(di)(di)解決了(le)用(yong)餐(can)(can)(can)問(wen)題。漸漸地(di)(di)，員工(gong)(gong)(gong)慢慢發(fa)(fa)現(xian)這個(ge)(ge)大(da)食(shi)堂與過去(qu)(qu)不一(yi)(yi)樣了(le)。
近年來(lai)，該(gai)公司響應員(yuan)(yuan)工呼聲、順應員(yuan)(yuan)工期待，民(min)生舉(ju)措(cuo)一(yi)件接一(yi)件抓、抓一(yi)件成一(yi)件，用(yong)心書(shu)寫民(min)生答卷，以實實在在的行動為民(min)生“加碼”、用(yong)真真正(zheng)正(zheng)的成績(ji)讓員(yuan)(yuan)工幸福指數(shu)不(bu)斷提升。（攝影：王昊）
